מסעדות בירושלים ירושלים היא עיר מיוחדת במינה. מלבד העובדה שירושלים היא עיר הבירה של מדינת ישראל והראשונה בגודלה, ירושלים היא עיר עם אווירה מיוחדת. האבנים הירושלמיות והמבנים העתיקים בעיר, הנוף ההררי, מיזוג התרבויות חילונים דתיים, הסיפורים ההיסטוריים והמשמעותיים, ובראשם הכותל מימי בית המקדש, כל אלה גורמים לירושלים לקבל חשיבות רבה ומעניקים לה ייחודיות המבדילה אותה משאר הערים בארץ. וכמו שירושלים מיוחדת כך גם המסעדות בעיר מיוחדות. ירושלים רוויה במסעדות רבות, טובות, שונות ומגוונות. לקראת סוף שנות ה-60 נולד המאכל הירושלמי המוכר: "מעורב ירושלמי" מאכל העשוי מנתחי בשר, בעיקר איברים פנימיים, מטוגנים במחבת. במהלך השנים, המעורב הירושלמי התפתח מאוד ותפש לו מקום של כבוד בין המאכלים הישראלים האופיינים ולמאכל ירושלמי מסורתי. שאשר לראות אותו בתפריטי מסעדות רבות ברחבי הארץ. אין תייר שמגיע לישראל ואינו מבקר בירושלים. ירושלים היא מהערים התיירותיות ביותר בעולם. התיירים שמגיעים לבקר בארץ ישראל לא מחמיצים את החוויה לשבת במסעדה ירושלמית ולפחות פעם אחת לטעום מה- "מעורב הירושלמי". ירושלים היא עיר מבוקשת, בגלל האתרים הרבים שיש בה: הכותל המערבי, מוזיאונים, שוק מחנה יהודה, העיר העתיקה, הרי ירושלים ועוד ועוד ועוד. לכולנו יוצא לבקר בירושלים, ואין כמו לסיים את הביקור בארוחה טובה במסעדה ירושלמית, על הדרך חזרה הביתה. ורובנו מוכנים לנסוע במיוחד על מנת לסעוד באחת מהמסעדות המוכרות והמשובחות שיש לעיר להציע. מסעדות רבות בירושלים, מציעות תפריטי ארוחות לאירועים מאורגנים ומתואמים מראש, מה שהופך סיבה למסיבה. ומסיבה נהדרת. לדוגמא, אחרי העלייה לתורה של חתן בר המצווה בכותל, תמיד תוכל לחגוג כל המשפחה במסעדה מצויינת בעיר. אירועים שונים כמו ימי הולדת, יום נישואין או כל סיבה טובה לחגיגה, יהיו ייחודיים, שונים ומרתקים במסעדות הירושלמיות. למסעדות בירושלים יש אופי שונה לחלוטין ממסעדות בערים אחרות. שווה להיכנס לאוטו ולנסוע אל עיר הקודש שלנו. המלצה ..בואו רעבים.. כפי שנאמר " אוויר הרים צלול כיין וריח אורנים... ירושלים של זהב "
|