תפריט - אש-בש - מסעדה כשרה
   סלטים   
15 ש"ח    מגוון סלטי הבית 
 
12 ש"ח    חומוס 
 
20 ש"ח    חומוס פטריות 
 
25  ש"ח    חומוס פטריות  
 
28  ש"ח    סלט ירוק 
חסה ולקט עלי בייבי , מלפפון , פלפל ירוק, פטריות שמפניון,בצל ירוק וקשיו לקישוט  
 
38 ש"ח    סלט בכפר  
רצועות עוף , פלפל גמבה, פטריות ובצל מוקפצים ברוטב הבית על מצע חסה , ירקות טריים לקישוט  
 
32  ש"ח    סלט השף  
לקט ירקות טריים על מצע חסה ועלי בייבי וקשיו לקישוט  
 
35 ש"ח    חלום סיני  
ירקות מוקפציםעם אטריות נודלס , תירס גמדי ולבבות דקל ברוטב סצואן וצילי  
   ראשונות   
32  ש"ח    פלטת כנפי עוף ברוטב צילי 
 
20 ש"ח    חציל בלאדי על האש בטחינה ועשבי תיבול  
 
45 ש"ח    נקניקיות צוריסוס  
3 יחידות  
 
30 ש"ח    פלטת שניצלונים  
מוגש על רוטב צילי מתוק  
 
22 ש"ח    קבבוני הבית  
מוגש על טחינה 
 
35 ש"ח    נתחי עגל מוקפצים ברוטב השף 
 
32 ש"ח    פלטת טוגנים  
סיגרים,פסטלים,וקובה מוגש עם טחינה  
 
12 ש"ח    מרק היום (בחורף) 
 
15 ש"ח    גבטה עם שמן זית וזעתר  
*הלחמים מוגשים בליווי חמאה מתובלת 
 
19 ש"ח    גבטה עם חציל מטוגן וירקות צלויים  
*הלחמים מוגשים בליווי חמאה מתובלת
 
   דגים    
55 ש"ח    דג אמנון  
מטוגן / בגריל  
 
60 ש"ח    דג פורל  
מטוגן / בגריל  
   עיקריות   
60 ש"ח    מיני חרב  
250 גרם 
 
57 ש"ח    מיני אנטריקוט 
 
48 ש"ח    מיני פרגייה 
 
48 ש"ח    מיני חזה עוף 
 
48 ש"ח    מיני שישליק הודו 
 
    מיני קבב הבית  
 
    מחול החרבות  
450 גרם  
 
95 ש"ח    חרב אנטריקוט 
 
95 ש"ח    חרב מיקס 
אנטריקוט ,פרגיה, ונקניקיית צוריוס  
 
29 ש"ח    המבורגר מנתח אנטריקוט מיושן -160 גרם 
מוגש בלחמניה עם ירקות ותוספת חמה
 
 
35 ש"ח    המבורגר מנתח אנטריקוט מיושן -220 גרם 
מוגש בלחמניה עם ירקות ותוספת חמה  
 
42 ש"ח    המבורגר מנתח אנטריקוט מיושן -330 גרם 
מוגש בלחמניה עם ירקות ותוספת חמה  
 
7 ש"ח    תוספות להמבורגר  
בצל מטוגן , פטריות מוקפצות עם בצל  
 
90 ש"ח    סטייק אנטריקוט - 300 גר 
סטייק שזור בנקודות שומן הנמסום בגריל ומקנות לבשר טעם מיוחד במינו  
 
120 ש"ח    סטייק אנטריקוט - 500 גר 
סטייק שזור בנקודות שומן הנמסום בגריל ומקנות לבשר טעם מיוחד במינו  
 
150 ש"ח    סטייק אנטריקוט - 700 גר' 
סטייק שזור בנקודות שומן הנמסום בגריל ומקנות לבשר טעם מיוחד במינו  
 
20 ש"ח    תוספת 100 גר' 
 
    חזה עוף על האש  
250 גר'  
 
75 ש"ח    סטייק סינטה - 300 גר' 
סטייק בקר עסיסי בזכות רצועת השומן העוטפת אותו  
 
93 ש"ח    סטייק סינטה- 500 גר' 
סטייק בקר עסיסי בזכות רצועת שומן העוטפת אותו  
 
17 ש"ח    תוספת 100 גר' 
 
105 ש"ח    מדליוני פילה בקר - 300 גר'  
נתחי בקר עבה ורך עדין וללא שומן
תוספת 100 גרם- 30 ש"ח  
 
57 ש"ח    פרגיה ברוטב צ'ילי / ברביקיו 
300 גר' 
 
95 ש"ח    צלעות טלה - 400 גר' 
מעודנות וצלויות על הגריל
תוספת 100 גר' -22 ש"ח  
 
103/190 ש"ח    מיקס אש בש - זוגי / יחיד 
נתח אנטריקוט , צלע טלה, פרגיה, ונקניקיות צ'וריסוס
450 גר'/ 900 גר' 
 
    תוספות לבחירתכם 
צ'יפס , תפו"א אפוי בשום ורוזמרין, אורז עם צימוקים  
 
    רטבים לבחירה 
צ'ימיצ'ורי, רוטב ברביקיו, רוטב צ'ילי  
   ילדים    
    שיפוד עוף, המבורגר , נקניקיית עוף, לבבות עוף 
מוגש בתוספת חמה לבחירה וסלט ירקות  
   תוספות   
12 ש"ח    אורז עם צימוקים ושקדים 
 
12/15 ש"ח    צ'יפס קטן / גדול 
 
12 ש"ח    תפו"א אפוי בשמן זית ורוזמרין 
 
12 ש"ח    סלט ירקות 
בחסות פורטל מסעדות פור יו לעמוד הבית