בישראל על פי חוק, רק
מסעדות נגישות לנכים יכולות לקבל רישיון מתאים אבל עד לא מזמן רוב המסעדות כמעט
ולא התייחסו לעובדה זו. תודות למחאתם של אגודת הנכים בישראל המצב נמצא בתהליך של
שינוי כשיות ויותר מסעדות מתאימות עצמן להיות מסעדות נגישות לנכים.
מסעדות נגישות לנכים
חוסכות לאדם עם מוגבלויות שורה ארוכה של מכשולים שיעמדו בדרכו ויעכירו על כל
הארוחה. בעת שהיה במסעדה כולם רוצים להירגע ולהרגיש נוח כולל אנשים עם מוגבלויות
ולכן מסעדות נגישות לנכים שבאמת מקפידות על יצירת סביבה מתאימה לאנשים עם
מוגבלויות זוכות לרוב לזרם לקוחות ערני מאד ולתשומת ליבה של התקשורת. יותר ויותר
בעלי מסעדות שמים לב לזה וכתוצאה מכך מצטרפים אף הם למגמה.
מה
צריך למצוא אצל מסעדות נגישות לנכים?
ישנם מספר אלמנטים
חיוניים ביותר לתחושת המרחב של אנשים עם מוגבלויות
- מסעדות
נגישות לנכים חיבות לדאוג לגישה מלאה מהחניון או הרחוב עד אל תוך המסעדה. ללא
גישה שכזאת כל יתר המאמצים מתבטלים, בכלל זה יש לבנות שיפוע מתון (עד 8%) בכל
נקודה בה ממוקמות מדרגות.
- דלת הכניסה
צריכה להיות לפחות ברוחב של 130 ס”מ עם פתיחה קלה כלפי פנים.
- במידה
ובמקום יש דלתות מזכוכית מסעדות נגישות לנכים חיבות לסמן אותם באופן בולט
וברור.
- מעברים
בתוך מסעדות נגישות לנכים צרכים להיות ברוחב של 80 ס”מ לפחות ומוארים
בצורה בולטת.
- מסעדות
נגישות לנכים עם מרפסות צריכות לספק רמפות ברוחב 100 ס”מ לפחות שיובילו
אליהן.
- מסעדות
נגישות לנכים אמורות להחזיק במקום שירותים מותאמים באופן תיקני כולל דלת
שנפתחת החוצה, אסלה מוגבהת, מאחז יד, ברז מנוף וכו’.
- גם הקופה ודלפק
ההזמנות צרכים להיות נגישים ולכן גובהם המקסימאלי לא יעבור 100 ס”מ.
- מסעדות
נגישות לנכים שמפעילות מזנון בשירות עצמו יצרו את המזנון עד לגובה 80
ס”מ.
- מסעדות
נגישות לנכים צריכות לבור את הריהוט של המקום בצורה נבונה, מבלי ליצור
מכשולים נוספים מתוך עדיפות לכיסאות רחבים תחתיהם ניתן למקמם את כיסא
הגלגלים.
- לטובת
ליקויי השמיעה מסעדות נגישות לנכים צריכות לספק שירות הזמנת מקום באמצעות פקס
או אימייל.
- לטובת
ליקויי הראייה יש להדפיס תפריט ברור וקריא.
לא כל המסעדות יכולות לעמוד בכל
התנאים אבל מסעדות נגישות לנכים עושות את מירב המאמצים למלא את החיוניים שבהם
ולעיתים את רובם הגדול.